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Alternativen zu Milchprodukten

Joghurtalternative aus Soja, mit Früchten oder Aroma, gezuckert

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

76kcal pro 100 g
3.6 gEiweiss
1.7 gFett
11.1 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie76 kcal322 kJ4%
Eiweiss3.6 g7%
Fett1.7 g2%
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g2%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.9 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate11.1 g4%
davon Zucker10.6 g12%
Stärke0.5 g—
Nahrungsfasern1.1 g—
Salz0.1 g2%
Wasser81.8 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium91 mg5%
Calcium36 mg5%
Magnesium14 mg4%
Phosphor53 mg8%
Eisen0.4 mg3%
Zink0.3 mg3%
Selen1 µg2%
Jod0 µg0%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A8 µg1%
Betacarotin50 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.27 mg2%
Vitamin B1 (Thiamin)0 mg0%
Vitamin B2 (Riboflavin)0 mg0%
Niacin0 mg0%
Vitamin B60.02 mg1%
Folat18 µg9%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C0 mg0%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 39 Lebensmitteln der Gruppe «Alternativen zu Milchprodukten»
Energie76 kcal · Median 89 kcal
Eiweiss3.6 g · Median 2.7 g
Nahrungsfasern1.1 g · Median 0.6 g
Zucker10.6 g · Median 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 0.6 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g

67 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Alternativen zu Milchprodukten: Nährwerte →

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.