Alternativen zu Milchprodukten
Joghurtalternative aus Kokosnuss, nature
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
92kcal pro 100 g
0.7 gEiweiss
7.6 gFett
5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 92 kcal381 kJ | 5% |
| Eiweiss | 0.7 g | 1% |
| Fett | 7.6 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.1 g | 36% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 5 g | 2% |
| davon Zucker | 0.7 g | 1% |
| Stärke | 4.3 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.3 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 85.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 92 mg | 5% |
| Calcium | 5 mg | 1% |
| Magnesium | 9.7 mg | 3% |
| Phosphor | 22 mg | 3% |
| Eisen | 0 mg | 0% |
| Zink | 0.1 mg | 1% |
| Selen | 1.3 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0 mg | 0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0% |
| Niacin | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 0.5 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 39 Lebensmitteln der Gruppe «Alternativen zu Milchprodukten»
Energie92 kcal · Median 89 kcal
Eiweiss0.7 g · Median 2.7 g
Nahrungsfasern0.3 g · Median 0.6 g
Zucker0.7 g · Median 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren7.1 g · Median 0.6 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
11 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.