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Alternativen zu Milchprodukten

Joghurtalternative aus Mandel, nature

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

60kcal pro 100 g
1.3 gEiweiss
4 gFett
4.8 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie60 kcal252 kJ3%
Eiweiss1.3 g3%
Fett4 g6%
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g2%
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.5 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.8 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate4.8 g2%
davon Zucker0.4 g0%
Stärke4.4 g—
Salz0.1 g2%
Wasser88.7 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium65 mg3%
Calcium16 mg2%
Magnesium18 mg5%
Phosphor68 mg10%
Eisen0.3 mg2%
Zink0.3 mg3%
Selen0 µg0%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A0 µg0%
Betacarotin0 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.86 mg7%
Vitamin B1 (Thiamin)0.01 mg1%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.02 mg1%
Niacin0.16 mg1%
Vitamin B60 mg0%
Folat1.9 µg1%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C0 mg0%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 10 Lebensmitteln der Gruppe «Alternativen zu Milchprodukten»
Energie60 kcal · Median 89 kcal
Eiweiss1.3 g · Median 2.7 g
Zucker0.4 g · Median 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 0.6 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g

33 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Alternativen zu Milchprodukten: Nährwerte →

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.