Ensaimadas
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 454 kcal | 23 % |
| Greixos | 27,0 g | 39 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 36,0 g | 14 % |
| dels quals sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibra alimentària | 2,6 g | — |
| Proteïnes | 9,9 g | 20 % |
| Sal | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 3 d’abril del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
pastry product with sugars and sweetener, ncreents: wheat flour, vegetable oils and fats (palm and sunflower), hydrogenated vegetable fat from palm, pasteurized egg, sugar, lard, yeast, tido sugar, wheat gluten, sorbitol, egg albumin, emuigents (e-471, sunflower lecithin, e - 322, e-472e, e-470a, e-477, e-481, e-1520), stabilizers (glycerin, pectin, e-466), water, salt, flavourings, preservatives (calcium propionate, potassium sorbate), corn starch, sweetener (sucralose), antioxidants (e-300, e-304, e-306, e-321), anti-caking agents (e-551, e-170), acidity correctors (citric acid, lactic acid, e-516), enzymes, dye (hatacarotene), traces of milk and/or derivatives, nuts and soy,
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1520PropilenglicolEmulsionant · Humectant
- E170Carbonats de calci
- E202Sorbat de potassiConservant
- E270Àcid làctic
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbicAntioxidant
- E306Extracte ric en tocoferols
- E321ButilhidroxitoluèAntioxidant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E470aSal sòdica d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
- E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant
- E516Sulfat de calciSegrestant · Estabilitzant
- E551Diòxid de siliciSuport
- E955SucralosaEdulcorant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 6 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastisseria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.