Additiu · Antioxidant
Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic — Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic
Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic apareix a la llista d’ingredients de 344 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant.
344productes amb fitxa completa
10 %amb Nutri-Score A o B
19,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,68 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 4 %B 6 %C 12 %D 32 %E 46 %
314 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 344 productes
| Valor energètic | 454 kcal |
| Sucres | 19,0 g |
| Greixos saturats | 4,9 g |
| Sal | 0,68 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
344 productes, dels més consultats als menys · pàgina 1 de 8.
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).