Chorizo de pavo, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo de pavo

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
252 kcalper 100 g · 13 % de la ingesta de referència
3,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000591586
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius7: E120, E1400, E250…
Al·lèrgensLlet
8480000591586

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic252 kcal13 %
Greixos15,0 g21 %
dels quals saturats4,2 g21 %
Hidrats de carboni3,3 g1 %
dels quals sucres3,3 g4 %
Proteïnes26,0 g52 %
Sal4,4 g74 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Muslo de pavo (123 g para obtener 100 g de producto final), grasa de pavo, sal, lactosa, dextrina, pimentones, proteínas de la leche, ajo, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-451), especias, aromas, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120). Envasado en atmósfera protectora. CHOURIÇO DE PERU EXTRA COM PROTEÍNAS DO LEITE Ingredientes: Coxa de peru (123g para obter 100 g de produto final), gordura de peru, sal, lactose, dextrina, pimentões, proteínas do leite, alho, dextrose, estabilizadores (E-450, E-451), especiarias, aromas, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252) e corante (E-120). Embalado em atmosfera protegida. Abrir el envase 10 minutos antes de consumir el producto.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E252Nitrat de potassiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 48 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,3 g · mediana 1,1 g
Greixos saturats4,2 g · mediana 12,0 g
Sal4,4 g · mediana 3,5 g

El 94 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.