Chorizo de pavo
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 252 kcal | 13 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 4,2 g | 21 % |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 3,3 g | 4 % |
| Proteínas | 26,0 g | 52 % |
| Sal | 4,4 g | 74 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Muslo de pavo (123 g para obtener 100 g de producto final), grasa de pavo, sal, lactosa, dextrina, pimentones, proteínas de la leche, ajo, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-451), especias, aromas, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120). Envasado en atmósfera protectora. CHOURIÇO DE PERU EXTRA COM PROTEÍNAS DO LEITE Ingredientes: Coxa de peru (123g para obter 100 g de produto final), gordura de peru, sal, lactose, dextrina, pimentões, proteínas do leite, alho, dextrose, estabilizadores (E-450, E-451), especiarias, aromas, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252) e corante (E-120). Embalado em atmosfera protegida. Abrir el envase producto 10 minutos antes de consumir el.
- E120CochinillaColorante
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 94 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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