Chorizo pimienta, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo pimienta

de Hacendado · 100 g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
315 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència
1,4 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000590800
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius8: E120, E1400, E160c…
Al·lèrgensLlet
SegellsLliure de gluten
8480000590800

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic315 kcal16 %
Greixos24,0 g34 %
dels quals saturats9,3 g47 %
Hidrats de carboni3,4 g1 %
dels quals sucres1,4 g2 %
Proteïnes21,0 g42 %
Sal3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 21 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Carne de cerdo, panceta, sal, pimentones, lactosa, dextrina, proteínas de la leche, azúcar, dextrosa, ajo, estabilizante (E-450), antioxidantes (E-331, E-301), extracto de pimentón, especias, conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120), Pimienta de cobertura (1%),

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160cCapsantinaColorant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E252Nitrat de potassiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 48 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres1,4 g · mediana 1,1 g
Greixos saturats9,3 g · mediana 12,0 g
Sal3,3 g · mediana 3,5 g

El 55 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.