Chorizo pimienta
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 315 kcal | 16 % |
| Grasas | 24,0 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 9,3 g | 47 % |
| Hidratos de carbono | 3,4 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Proteínas | 21,0 g | 42 % |
| Sal | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, panceta, sal, pimentones, lactosa, dextrina, proteínas de la leche, azúcar, dextrosa, ajo, estabilizante (E-450), antioxidantes (E-331, E-301), extracto de pimentón, especias, conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120), Pimienta de cobertura (1%),
- E120CochinillaColorante
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 55 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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