Salsa Queso, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salses · Espanya

Salsa Queso

de Hacendado · 300 g · titular de la marca: Mercadona
EspanyaPortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
90 kcalper 100 g · 4 % de la ingesta de referència
4,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000171719
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius11: E1105, E160c, E171…
Al·lèrgensOus, Llet
SegellsLliure de gluten
8480000171719

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic90 kcal4 %
Greixos3,5 g5 %
dels quals saturats0,70 g3 %
Hidrats de carboni11,2 g4 %
dels quals sucres4,3 g5 %
Proteïnes3,0 g6 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, crema de queso cheddar (10%) (queso cheddar, aceite de girasol, proteína de la leche, almidón modificado de maíz, sales de fundido: polifosatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, estabilizadores: carragenano y goma garofin, sal y colorante: extracto de pimentón), pimiento rojo, almidón modificado de maíz, concentrado de proteina de suero, aromas (contiene glutamato monosódico), aceite de girasol, jarabe de sacarosa-glucosa, queso en polvo (1,5%) (queso grana, queso curado (leche pasterizada de vaca, oveja y cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, nitrato potásico y sódico, lisozima de huevo, mantequilla, proteína de la leche, almidón de patata, sales de fundido: polifosfatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, corrector de acidez: ácido láctico, sal y conservante: sorbato potásico), concentrado de tomate (tomate y acidulante: ácido cítrico), extractos de levadura, sal, jalapeños rojos, ajo en polvo, especias, conservante: E-202, colorantes: E-171 y extracto de pimentón, acidulante: ácido láctico y espesante: pectina.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1105LisozimConservant
  • E160cCapsantinaColorant
  • E171Diòxid de titaniColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E270Àcid làctic
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

4,17kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 4,17 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
PortugalEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.