Salsas con queso · España

Salsa Queso

de Hacendado · 300 g · titular de la marca: Mercadona

EspañaPortugal

Green-ScoreD

90 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia

4,3 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000171719

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos11: E1105, E160c, E171…

AlérgenosHuevos, Leche

SellosSin gluten

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	90 kcal	4 %
Grasas	3,5 g	5 %
de las cuales saturadas	0,70 g	3 %
Hidratos de carbono	11,2 g	4 %
de los cuales azúcares	4,3 g	5 %
Proteínas	3,0 g	6 %
Sal	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, crema de queso cheddar (10%) (queso cheddar, aceite de girasol, proteína de la leche, almidón modificado de maíz, sales de fundido: polifosatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, estabilizadores: carragenano y goma garofin, sal y colorante: extracto de pimentón), pimiento rojo, almidón modificado de maíz, concentrado de proteina de suero, aromas (contiene glutamato monosódico), aceite de girasol, jarabe de sacarosa-glucosa, queso en polvo (1,5%) (queso grana, queso curado (leche pasterizada de vaca, oveja y cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, nitrato potásico y sódico, lisozima de huevo, mantequilla, proteína de la leche, almidón de patata, sales de fundido: polifosfatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, corrector de acidez: ácido láctico, sal y conservante: sorbato potásico), concentrado de tomate (tomate y acidulante: ácido cítrico), extractos de levadura, sal, jalapeños rojos, ajo en polvo, especias, conservante: E-202, colorantes: E-171 y extracto de pimentón, acidulante: ácido láctico y espesante: pectina.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Leche Sin gluten

E1105LisozimaConservador
E160cExtracto de pimentónColorante
E171Dióxido de titanioColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E270Ácido láctico
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E340Fosfatos de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

4,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas con queso»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

PortugalEspaña

ca-es pt-pt

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.