Pernil · Espanya

Vienesa de jamón cocido con queso tierno

de LM · 170 g

Espanya

240 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència

1,7 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8437000199274

Prefix GS1843 · GS1 Spain

Additius13: E160a, E170, E202…

Al·lèrgensLletPot contenir: Ous, Fruits de closca, Sèsam, Soia

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	240 kcal	12 %
Greixos	8,0 g	11 %
dels quals saturats	3,0 g	15 %
Hidrats de carboni	31,0 g	12 %
dels quals sucres	1,7 g	2 %
Proteïnes	10,0 g	20 %
Sal	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

PAN (harina de trigo, masa madre natural (harina de trigo, levadura agua y sal), mejorantes panarios (E170 y E300), sal, agua y levadura), JAMÓN COCIDO 32% (Jamón de cerdo (70%), agua, sal, leche en polvo, azúcar, malto dextrina de maíz y aromas, estabilizantes (E451 y E407), antioxidantes (E316 y E331), conservador (E250)), EDAM 9% (QUESO Edam (50%), mantequilla, almidón, proteínas de la leche, gelatina, sales de fundido (E452, E339), sal, estabilizantes (E417,E407), conservador (E202),colorante (E160a)). Puede contener trazas de huevo, soja, sésamo y frutos secos.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: LletPot contenir: OusPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: SèsamPot contenir: Soia

E160aCarotèColorant
E170Carbonats de calci
E202Sorbat de potassiConservant
E250Nitrit de sodiConservant
E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
E316Eritorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E417Goma taraEstabilitzant · Espessidor
E428gelatina
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 35 productes de «pernil» venuts a Espanya

Sucres1,7 g · mediana 0,50 g

Greixos saturats3,0 g · mediana 4,3 g

Sal1,6 g · mediana 3,6 g

El 94 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pernil» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.