Mini croquetas de jamón
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 204 kcal | 10 % |
| Greixos | 8,3 g | 12 % |
| dels quals saturats | 3,0 g | 15 % |
| Hidrats de carboni | 26,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 4,3 g | 5 % |
| Fibra alimentària | 0,70 g | — |
| Proteïnes | 5,5 g | 11 % |
| Sal | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, harina de trigo, pan rallado (harina y salvado de trigo, agua, sal, levadura), cebolla, manteca de cerdo, cebolla, jamón serrano (4,6%)(jamón, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico, antioxidante: ascrobato sódico), almidón, fiambre de cerdo (2,5%)(agua, paleta de cerdo, fécula de patata, sal, proteína de cerdo, especias, estabilizantes: trifosfato de pentasodio, difosfato tetrasodico y carragenanos, azúcar, suero lácteo, antioxidante: ascorbato sodico, citratos de sodio y eritorbato sódico, conservador: nitrito sódico, aroma, potenciador del sabor: glutamato de monosodio, colorante: carmines), suero lácteo, aceite de girasol, sal, aromas (contiene soja), extracto de levadura, proteína de soja, albúmina de huevo en polvo, especias (perejil), espesante (hidroxipropilmetilcelulosa y conservador sorbato potásico.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 64 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.