
San Jacobo
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 186 kcal | 9 % |
| Greixos | 6,6 g | 9 % |
| dels quals saturats | 3,0 g | 15 % |
| Hidrats de carboni | 23,1 g | 9 % |
| dels quals sucres | 1,4 g | 2 % |
| Proteïnes | 8,0 g | 16 % |
| Sal | 2,1 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Rebozado 45% (patata deshidratada, almidón de maíz, harina de maíz, agua, sal, fécula, proteína de soja, azúcar, espesantes (goma guar, hidroxipropilmetilcelulosa), levadura, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, difosfatos), cúrcuma, antioxidante (palmitato de ascorbilo), acidificante (ácido cítrico), conservadores (metabisulfito sódico (sulfito), ácido sórbico)), fiambre de magro cocido 42% (magro de cerdo 55%, agua, almidón, proteína de soja, sal, estabilizante (trifosfatos), aromas, antioxidantes (citrato de sodio, eritorbato sódico), conservador (nitrito de sodio), colorante (carmín)), preparado alimenticio graso 13% (queso, leche desnatada concentrada, aceite de palma, proteínas de la leche, almidón modificado, sales de fundido (citratos de sodio, fosfatos de sodio), acidificante (ácido cítrico), sal, conservador (sorbato potásico), antiaglomerante (lecitina de girasol)).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbicAntioxidant
- E304iPalmitat d'ascorbilAntioxidant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.