San Jacobo

de Consum · 300g

España

186 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

1,4 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8414807553201

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos18: E120, E14XX, E200…

AlérgenosLeche, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

SellosSin gluten

Código de envasadorES 26.10884/V EC

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	186 kcal	9 %
Grasas	6,6 g	9 %
de las cuales saturadas	3,0 g	15 %
Hidratos de carbono	23,1 g	9 %
de los cuales azúcares	1,4 g	2 %
Proteínas	8,0 g	16 %
Sal	2,1 g	36 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Rebozado 45% (patata deshidratada, almidón de maíz, harina de maíz, agua, sal, fécula, proteína de soja, azúcar, espesantes (goma guar, hidroxipropilmetilcelulosa), levadura, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, difosfatos), cúrcuma, antioxidante (palmitato de ascorbilo), acidificante (ácido cítrico), conservadores (metabisulfito sódico (sulfito), ácido sórbico)), fiambre de magro cocido 42% (magro de cerdo 55%, agua, almidón, proteína de soja, sal, estabilizante (trifosfatos), aromas, antioxidantes (citrato de sodio, eritorbato sódico), conservador (nitrito de sodio), colorante (carmín)), preparado alimenticio graso 13% (queso, leche desnatada concentrada, aceite de palma, proteínas de la leche, almidón modificado, sales de fundido (citratos de sodio, fosfatos de sodio), acidificante (ácido cítrico), sal, conservador (sorbato potásico), antiaglomerante (lecitina de girasol)).

Alérgeno: Leche Alérgeno: Soja Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos Sin gluten

E120CochinillaColorante
E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E200Ácido sórbicoConservador
E202Sorbato potásicoConservador
E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
E250Nitrito sódicoConservador
ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
E304iPalmitato ascorbiloAntioxidante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E464HidroxipropilmetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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