Carns preparades · Espanya

Sobrasada

de los quijales

Espanya

527 kcalper 100 g · 26 % de la ingesta de referència

0,4 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8412157000109

Prefix GS1841 · GS1 Spain

Additius10: E120, E1400, E160c…

Al·lèrgensLlet, Soia

SegellsLliure de gluten, Sense conservants

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	527 kcal	26 %
Greixos	40,0 g	57 %
dels quals saturats	21,0 g	105 %
Hidrats de carboni	11,3 g	4 %
dels quals sucres	0,40 g	0 %
Proteïnes	3,6 g	7 %
Sal	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tocino y carne de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, proteína de LECHE, proteína de SOJA, especias, emulgente (E-471), antioxidante (E-331, E-301), oleorresina de pimentón, conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120). ALERGENOS: Contiene proteína de LECHE y de la SOJA. SIN GLUTEN Embutido en tripa de colágeno no comestible Tratamiento de superficie de la tripa. conservadores (E-202 y E-235).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Llet Al·lergen: Soia Lliure de gluten Sense conservants

E120CarmíColorant
E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E160cCapsantinaColorant
E202Sorbat de potassiConservant
E235NatamicinaConservant
E250Nitrit de sodiConservant
E252Nitrat de potassiConservant
E301Ascorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 218 productes de «carns preparades» venuts a Espanya

Sucres0,40 g · mediana 0,80 g

Greixos saturats21,0 g · mediana 5,9 g

Sal2,5 g · mediana 2,5 g

El 12 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Carns preparades» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació del 23 d’octubre de 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.