Costa Chocman, Chocman
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastís · Espanya

Costa Chocman

de Chocman · 30 g / 1.06 oz
EspanyaBolíviaCosta RicaGuatemala+ 2 països
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalper 100 g · 20 % de la ingesta de referència
40,7 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)7750885438759
Prefix GS1775 · GS1 Peru
Additius24: E1510, E1520, E202…
Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Ous, Llet, Fruits de closca, Cacauets, Sèsam, Soia
Codi d’envasadorRS H4588418N/NAMLSA
7750885438759

El prefix 775 el va assignar GS1 Peru. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic400 kcal20 %
Greixos14,3 g20 %
dels quals saturats10,3 g52 %
Hidrats de carboni63,0 g24 %
dels quals sucres40,7 g45 %
Fibra alimentària2,0 g—
Proteïnes4,7 g9 %
Sal0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Bizcocho [harina de trigo fortificada, azúcar, huevo líquido pasteurizado, jarabe de glucosa, almidón de maíz, aceite vegetal, humectantes (SIN 422, SIN 420ii), etanol, emulsionantes (SIN 471, SIN 1520 Y SIN 475), permeato de suero en polvo, leche descremada en polvo, sal, proteína láctea, leudante (SIN 500i, SIN 341i), conservantes (SIN 202, SIN 282, SIN 216, SIN 218), espesantes (SIN 466, SIN 475), aroma artificial, aroma natural, reguladores de acidez (SIN 334, SIN 330)], cobertura sabor chocolate [azúcar, grasa vegetal, suero de leche en polvo, cacao en polvo, permeato de suero en polvo, harina de algarrobo, emulsionantes (lecitina de soya, SIN 476), aroma natural, aroma artificial], manjar [azúcar, jarabe de glucosa, leche entera en polvo, suero de leche en polvo, humectante (SIN 422), almidón de maíz, grasa vegetal, espesantes (SIN 407, SIN 406), regulador de acidez (SIN 500ii), conservante (SIN 202), beta-galactosidasa].

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusAl·lergen: LletAl·lergen: SoiaPot contenir: OusPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: CacauetsPot contenir: SèsamPot contenir: Soia
  • E1510
  • E1520PropilenglicolEmulsionant · Humectant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E216Propil parahidroxibenzoat
  • E218Conservant
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E334àcid L(+)-tartàricAntioxidant · Segrestant
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E406AgarSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E420iiHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E422GlicerolHumectant · Espessidor
  • E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E475Èster poliglicèrid d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E476Poliricinoleat de poliglicerilEmulsionant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

10,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 10,1 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 6 països
BolíviaCosta RicaGuatemalaPanamàPerúEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.