
JAMÓN CON PAVO VIRGINIA
El prefix 741 el va assignar GS1 El Salvador. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 120 kcal | 6 % |
| Greixos | 3,5 g | 5 % |
| dels quals saturats | 1,0 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 7,0 g | 3 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 5 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carnes (carne de pavo, carne de cerdo, carne de pollo), agua, proteína de soya, dextrosa, cloruro de potasio (estabilizador), sal yodada, carragenina (estabilizador), azúcar, polifosfato de sodio (regulador de acidez), sabores, difosfato disódico (regulador de acidez), ácido sórbico (conservador), nitrito de sodio (conservador), trifosfato de sodio (regulador de acidez), citrato de sodio (regulador de acidez), difosfato de sodio (estabilizador), ácido ascórbico (antioxidante), difosfato tetrasódico (regulador de acidez), ácido cítrico (regulador de acidez), ácido eritórbico (antioxidante), ácido láctico (regulador de acidez). Riboflavina de sodio, 5'-inosinato disódico (potenciador de sabor), 5'-guaniato disódico (potenciador de sabor), ácido acético (regulador de acidez), ácido málico (regulador de acidez).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E101Colorant
- E101iRiboflavinaColorant
- E200àcid sòrbicConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E260Àcid acèticConservant
- E270Àcid làctic
- E296Àcid màlic
- E315Àcid eritòrbicAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.