E315 — Àcid eritòrbic
E315 (Àcid eritòrbic) apareix a la llista d’ingredients de 8 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant.
Nutri-Score
7 productes qualificats
Valors medians
| Valor energètic | 240 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Greixos saturats | 5,3 g |
| Sal | 2,0 g |
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 182.3041.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 89-65-6 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 377 |
| França | 120 |
| Alemanya | 16 |
| Regne Unit | 15 |
| Espanya | 8 |
| Canadà | 7 |
| Països Baixos | 5 |
Productes
8 productes, dels més consultats als menys.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).