JAMÓN CON PAVO VIRGINIA

de FUD · 290 g

España

120 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

0,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7411900304281

Prefijo GS1741 · GS1 El Salvador

Aditivos17: E101, E101i, E200…

AlérgenosSoja

El prefijo 741 lo asignó GS1 El Salvador. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	120 kcal	6 %
Grasas	3,5 g	5 %
de las cuales saturadas	1,0 g	5 %
Hidratos de carbono	7,0 g	3 %
de los cuales azúcares	0,00 g	0 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	14,0 g	28 %
Sal	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carnes (carne de pavo, carne de cerdo, carne de pollo), agua, proteína de soya, dextrosa, cloruro de potasio (estabilizador), sal yodada, carragenina (estabilizador), azúcar, polifosfato de sodio (regulador de acidez), sabores, difosfato disódico (regulador de acidez), ácido sórbico (conservador), nitrito de sodio (conservador), trifosfato de sodio (regulador de acidez), citrato de sodio (regulador de acidez), difosfato de sodio (estabilizador), ácido ascórbico (antioxidante), difosfato tetrasódico (regulador de acidez), ácido cítrico (regulador de acidez), ácido eritórbico (antioxidante), ácido láctico (regulador de acidez). Riboflavina de sodio, 5'-inosinato disódico (potenciador de sabor), 5'-guaniato disódico (potenciador de sabor), ácido acético (regulador de acidez), ácido málico (regulador de acidez).

Alérgeno: Soja

E101Colorante
E101iRiboflavinaColorante
E200Ácido sórbicoConservador
E250Nitrito sódicoConservador
E260Ácido acéticoConservador
E270Ácido láctico
E296Ácido málico
E315Ácido eritórbicoAntioxidante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 5 de agosto de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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