Francesinha con molho
El prefix 560 el va assignar GS1 Portugal. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 184 kcal | 9 % |
| Greixos | 10,0 g | 14 % |
| dels quals saturats | 5,2 g | 26 % |
| Hidrats de carboni | 8,1 g | 3 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 15,0 g | 30 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
60% sandes (47% queijo (leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho), 20% carne estufada (carne de bovino, cebola, polpa de tomate (tomate, sal, regulador de acidez: ácido cítrico), tomate pelado em sumo de tomate em conserva (tomate, sumo de tomate, sal, regulador de acidez: ácido cítrico; agente de endurecimento: cloreto de cálcio), azeite, cenoura, alho-francés, sal, alho (contém sulfitos), piripiri (pimentos picantes, água, sal, óleo de girassol, especiarias, regulador de acidez: ácido cítrico; conservante: benzoato de sódio; espessante: goma xantana), brandy, orégãos, louro), 14% pão de forma (farinha de trigo, levedura, óleo de girassol, sal, conservantes: propionato de cálcio, ácido sórbico, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos vinagre de vinho, farinha de fava, amido de trigo, amido de milho, agentes de tratamento da farinha: acido ascórbico, fosfatos de cálcio), 10% fiambre (carne de porco, água, amído de batata, sal, proteína de soja, dextrose, estabilizadores: trifosfatos, difosfatos, polifosfatos; gelificante: carragenina; aromas, antioxidante: eritorbato de sódio, conservante: nitrito de sódio), 5% linguiça (carne e gordura de porco, água, massa de pimentão (pimentos, sal), proteína de soja, massa de alho (contém sulfitos), especiarias, sal, estabilizadores: trifosfato pentassódico, difosfato dissódico, polifosfato de sódio; dextrose, antioxidante: eritorbato de sódio, conservante: nitrito de sódio; tripa de colagénio), 4% paio York (carne da pá de porco, água, sal, regulador de acidez: lactato de sódio; gelificante: carragenina; proteína de soja, estabilizadores: trifosfatos, polifosfatos, difosfatos; dextrose, aromas, antioxidante: eritorbato de sódio; conservante: nitrito de sódio)], 40% molho (cerveja (água, malte de cevada, milho, cevada, extrato de lúpulo), água, aparas e osso de porco, polpa de tomate (tomate, sal, regulador de acidez: ácido cítrico), farinha de trigo. sal, cebola, azeite, concentrado de tomate, vinho do Porto branco (contém sulfitos), piripiri (pimentos picantes, água, sal, óleo de girassol, especiarias, regulador de acidez: ácido cítrico; conservante: benzoato de sódio; espessante: goma xantana), alho (contém sulfitos). pimenta, louro]. *Percentagem referente a totalidade da sandes. Pode conter vestígios de crustáceos, ovos, peixes, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo e moluscos.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E211Benzoat de sodiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Sanvitxos» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.