Tiramisu
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastisseria · Espanya

Tiramisu

· 160 g
EspanyaBulgàriaFrançaAlemanya+ 1 països
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
19,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20020620
Prefix GS1200
Additius8: E270, E401, E420…
Al·lèrgensOus, LletPot contenir: Mostassa, Fruits de closca, Soia
SegellsNo refrigerar, Fet a Itàlia

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic305 kcal15 %
Greixos16,1 g23 %
dels quals saturats12,2 g61 %
Hidrats de carboni33,0 g13 %
dels quals sucres19,0 g21 %
Proteïnes3,2 g6 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 23 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Rekonstituierte Magermilch, Glukosesirup, 17% Mascarpone (Sahne, Säureregulator: Milchsäure), 10% Kuchenboden (Weizenmehl, Zucker, Eier, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kokosfett, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz), Kokosfett, Zucker, Sahne, 2,4% Ethylalkohol, Vollei, Stabilisator: Sorbit; 1,2% Kakaozubereitung (0,6% Kakaopulver** Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Kakaobutter**), Magermilchpulver, Milcheiweiß, 0,6% Marsala-Wein, 0,5% löslicher Kaffee, Speisegelatine (Rind), Tapiokastärke, Emulgator: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; natürliches Aroma. Kann Spuren von Soja, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusAl·lergen: LletPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: SoiaNo refrigerarFet a Itàlia
  • E270Àcid làctic
  • E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E428gelatina
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 29 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres19,0 g · mediana 21,0 g
Greixos saturats12,2 g · mediana 8,6 g
Sal0,20 g · mediana 0,19 g

El 25 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pastisseria» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

10,7kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 10,7 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 5 països
BulgàriaFrançaAlemanyaEspanyaRegne Unit

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.