Tiramisu
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · Deutschland

Tiramisu

· 160 g
DeutschlandBulgarienFrankreichSpanien+ 1 Länder
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
19,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20020620
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe8: E270, E401, E420…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte, Soja
SiegelEnthält Alkohol, Nicht einfrieren, Hergestellt in Italien

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie305 kcal15 %
Fett16,1 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren12,2 g61 %
Kohlenhydrate33,0 g13 %
davon Zucker19,0 g21 %
Eiweiß3,2 g6 %
Salz0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rekonstituierte Magermilch, Glukosesirup, 17% Mascarpone (Sahne, Säureregulator: Milchsäure), 10% Kuchenboden (Weizenmehl, Zucker, Eier, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kokosfett, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz), Kokosfett, Zucker, Sahne, 2,4% Ethylalkohol, Vollei, Stabilisator: Sorbit; 1,2% Kakaozubereitung (0,6% Kakaopulver** Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Kakaobutter**), Magermilchpulver, Milcheiweiß, 0,6% Marsala-Wein, 0,5% löslicher Kaffee, Speisegelatine (Rind), Tapiokastärke, Emulgator: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; natürliches Aroma. Kann Spuren von Soja, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaEnthält AlkoholNicht einfrierenHergestellt in Italien
  • E270Milchsäure
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 56 Produkten der Kategorie „Tiramisu“ in Deutschland
Zucker19,0 g · Median 23,0 g
Gesättigte Fettsäuren12,2 g · Median 9,0 g
Salz0,20 g · Median 0,19 g

22 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Tiramisu“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

10,7kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10,7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 5 Ländern verkauft
BulgarienFrankreichDeutschlandSpanienVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.