Тирамису
i Снимка: сътрудниците на Open Food Facts · CC BY-SA
Тирамису · България

Тирамису

· 160 g
БългарияФранцияГерманияИспания+ още 1
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 ккална 100 г · 15% от референтния прием
19,0 гзахари на 100 г
Баркод (EAN-8)20020620
Префикс GS1200
Добавки8: E270, E401, E420…
АлергениЯйца, Глутен, СуроваткаМоже да съдържа следи от: Синап, Ядки, Соя
ОзначенияСъдържа алкохол, Произведено в Италия

Хранителна стойност

На 100 г, с дял от референтния прием за възрастен (8400 kJ / 2000 kcal)
Хранително вещество100 гРеферентен прием
Енергийна стойност305 ккал15%
Мазнини16,1 г23%
от които наситени мастни киселини12,2 г61%
Въглехидрати33,0 г13%
от които захари19,0 г21%
Белтъчини3,2 г6%
Сол0,20 г3%

Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 23 септември 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Съставки

Както са на опаковката; алергените са с удебелен шрифт

Възстановено обезмаслено мляко, глюкозен сироп, 17% Маскарпоне (сметана, регулатор на киселинността: млечна киселина), 10% блат (пшенично брашно, захар, яйца*, картофено нишесте, емулгатор: моно - и диглицериди на мастни киселини; кокосова мазнина, набухватели: дифосфати, натриеви карбонати; трапезна сол), кокосова мазнина, захар, сметана, 2,4% етилов алкохол, яйчен меланж*, стабилизатор: сорбитоли; 1,2% смес с какао (0,6% какао на прах**, декстроза, пшенично нишесте, захар, какаово масло**), сухо обезмаслено мляко, млечен белтък, 0,6% вино Марсала, 0,5% разтворимо кафе, желатин (говежди), нишесте от тапиока, емулгатор: естери на млечната киселина с моно - и диглицериди на мастни киселини; сгъстители: гума локуст бийн, натриев алгинат; естествен ароматизант. *Яйца от кокошки - подово отглеждане, **Rainforest Alliance сертифицирано Може да съдържа следи от соя и ядки.

Алерген: ЯйцаАлерген: ГлутенАлерген: СуроваткаМоже да съдържа следи от: СинапМоже да съдържа следи от: ЯдкиМоже да съдържа следи от: СояСъдържа алкохолПроизведено в Италия
  • E270Млечна киселина
  • E401Натриев алгинатНосител · Емулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
  • E420СорбитолОвлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Подсладител · Сгъстител
  • E428Желатин
  • E450ДифосфатЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
  • E471Моно- и диглицериди на мастни киселиниЕмулгатор · Стабилизатор
  • E472bЕстери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселиниЕмулгатор · Секвестрант · Стабилизатор
  • E500Натриеви карбонатиСтабилизатор · Сгъстител

Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.

Въздействие върху климата

10,7kg CO₂-екв. на kg

Референтна стойност за категорията „Тирамису“: 10,7 kg CO₂-екв. на kg продукт.

Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.

Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.

Държави на продажба

Продава се с този баркод в 5 държави
БългарияФранцияГерманияИспанияОбединено кралство Великобритания и Северна Ирландия

Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.

Източници

Всеки блок на страницата посочва източника си

Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.