Additiu · Estabilitzant
E508 — Clorur de potassi · pàgina 3
E508 (Clorur de potassi) apareix a la llista d’ingredients de 149 productes venuts a Espanya. Funció: estabilitzant, espessidor, conservant.
149productes amb fitxa completa
11 %amb Nutri-Score A o B
1,7 gsucres per 100 g (mediana)
1,6 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 3 %B 8 %C 35 %D 42 %E 12 %
131 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 149 productes
| Valor energètic | 180 kcal |
| Sucres | 1,7 g |
| Greixos saturats | 2,0 g |
| Sal | 1,6 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 184.1622.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7447-40-7 via Wikidata (CC0)
Productes
149 productes, dels més consultats als menys · pàgina 3 de 4.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).