
Magro de cerdo ibérico cocido
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 176 kcal | 9 % |
| Greixos | 12,0 g | 17 % |
| dels quals saturats | 5,0 g | 25 % |
| Hidrats de carboni | 0,10 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,10 g | 0 % |
| Proteïnes | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Magro de cerdo ibérico (60%),magro de cerdo agua, sal, estabilizadores (E-451 E-452ii, E-407, E-410,E-415, E-508), brandy, gelatina, azúcar, especias, antioxidante (E-301) y conservador (E-250).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E508Clorur de potassiEstabilitzant · Espessidor · Conservant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.