Magro de cerdo ibérico cocido, Coren
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Magro de cerdo ibérico cocido

de Coren · 2
EspanyaFrança
NOVA4
176 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
0,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8411769009821
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius7: E250, E301, E407…
Al·lèrgensNo consta a la font
8411769009821

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic176 kcal9 %
Greixos12,0 g17 %
dels quals saturats5,0 g25 %
Hidrats de carboni0,10 g0 %
dels quals sucres0,10 g0 %
Proteïnes17,0 g34 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Magro de cerdo ibérico (60%),magro de cerdo agua, sal, estabilizadores (E-451 E-452ii, E-407, E-410,E-415, E-508), brandy, gelatina, azúcar, especias, antioxidante (E-301) y conservador (E-250).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E428gelatina
  • E508Clorur de potassiEstabilitzant · Espessidor · Conservant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.