
Tiramisu
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 298 ккал | 15% |
| Мазнини | 14,4 г | 21% |
| от които наситени мастни киселини | 10,7 г | 53% |
| Въглехидрати | 34,5 г | 13% |
| от които захари | 16,8 г | 19% |
| Влакнини | 0,70 г | — |
| Белтъчини | 3,7 г | 7% |
| Сол | 0,12 г | 2% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 1 август 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
reconstituted skimmed milk, glucose syrup, 16% mascarpone soft cheese (milk) (contains acidity regulator: lactic acid), 10% sponge fingers (wheat flour, egg, sugar, milk protein, raising agents: diphosphates, sodium carbonates), coconut fat, sugar, cream (milk), 2,5% alcohol, egg, 1% cocoa dusting (46% cocoa, dextrose, wheat starch, sugar, cocoa butter), 1% marsala p,d,o, wine, 1% soluble coffee, milk protein, stabiliser: sorbitols, beef gelatine, tapioca starch, thickeners: sodium alginate, locust bean gum, emulsifier: lactic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids, natural flavouring,
В източника списъкът на съставките е наличен само на английски; показваме го без промяна и без превод.
- E270Млечна киселина
- E401Натриев алгинатНосител · Емулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
- E410Гума локуст бийнЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E420СорбитолОвлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Подсладител · Сгъстител
- E428Желатин
- E450ДифосфатЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
- E472bЕстери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселиниЕмулгатор · Секвестрант · Стабилизатор
- E500Натриеви карбонатиСтабилизатор · Сгъстител
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Тирамису“: 10,7 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.