BiFi Roll XXL, BiFi
i Foto: bidragsgivare till Open Food Facts · CC BY-SA
Salami · Sverige

BiFi Roll XXL

från BiFi · 75 g
SverigeBelgienDanmarkFrankrike+ 3 länder
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
459 kcalper 100 g · 23 % av referensintaget
3,7 gsocker per 100 g
Streckkod (EAN-13)4251097402659
GS1-prefix425 · GS1 Germany
Tillsatser5: E301, E412, E471…
AllergenerÄgg, Gluten, Mjölk
4251097402659

Prefixet 425 har tilldelats av GS1 Germany. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.

Näringsvärden

Per 100 g, med andel av referensintaget för en vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Näringsämne100 gReferensintag
Energi459 kcal23 %
Fett31,0 g44 %
varav mättat fett14,0 g70 %
Kolhydrat31,0 g12 %
varav sockerarter3,7 g4 %
Fiber2,2 g—
Protein14,0 g28 %
Salt2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 19 mars 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.

Ingredienser

Som det står på förpackningen; allergener i fetstil

Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Speck, Palmöl, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), WEIZENGLUTEN, MAGERMILCHPULVER, EIGELBPULVER, Dextrose, Stabilisator (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), EIKLARPULVER, Backtriebmittel (Calciumcarbonat, Calciumphosphate), Gewürze (Pfeffer, Koriander, Knoblauchpulver), Rapsöl, Aromen, Speisesalz, Buchenholzrauch.

Ingrediensförteckningen finns i källan bara på tyska; vi visar den som den är, utan översättning.

  • E301NatriumaskorbatAntioxidationsmedel
  • E412GuarkärnmjölEmulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel
  • E471mono- och diglycerider av fettsyrorEmulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel
  • E472cMono- och diglyceriders citronsyraestrarAntioxidationsmedel · Emulgeringsmedel · Komplexbildare · Stabiliseringsmedel
  • E472eMono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrarEmulgeringsmedel · Komplexbildare · Stabiliseringsmedel

Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.

I sin kategori

Placering bland 32 produkter i ”salami” som säljs i Sverige
Socker3,7 g · median 0,50 g
Mättat fett14,0 g · median 13,1 g
Salt2,3 g · median 4,1 g

100 % av produkterna i kategorin innehåller mindre socker än den här. Den tunna linjen visar kategorins median.

Se alla produkter i ”Salami” →

Shelfpedias beräkning utifrån Open Food Facts (ODbL), produkter i samma kategori som säljs i Sverige, värden per 100 g.

Klimatpåverkan

8,25kg CO₂e per kg

Referensvärde för kategorin ”Salami”: 8,25 kg CO₂e per kg produkt.

Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.

Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.

Försäljningsländer

Säljs med denna streckkod i 7 länder
BelgienDanmarkFrankrikeTysklandNederländernaNorgeSverige

Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.

Källor

Varje block på sidan anger sin källa

Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.