Grönsaker

Oliver gröna m. paprikafyllning avrunna

Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen

128kcal per 100 g
0,6 gProtein
13,1 gFett
1,1 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi128 kcal535 kJ6 %
Protein0,6 g1 %
Fett13,1 g19 %
varav mättat fett2 g10 %
Enkelomättade fettsyror7,8 g—
Fleromättade fettsyror0,7 g—
Kolhydrater1,1 g0 %
varav sockerarter0 g0 %
Fiber2,6 g—
Salt3,4 g57 %
Vatten78,8 g—

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium47 mg2 %
Kalcium102 mg13 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfor5 mg1 %
Järn0,2 mg1 %
Zink0,1 mg1 %
Selen0 µg0 %
Jod22 µg15 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A22 µg3 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E4,4 mg37 %
Riboflavin (B2)0 mg0 %
Niacin0,07 mg0 %
Vitamin B60,02 mg1 %
Folat1,2 µg1 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C4,4 mg6 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi128 kcal · median 28 kcal
Protein0,6 g · median 1,7 g
Fiber2,6 g · median 2,1 g
Socker0 g · median 2,2 g
Mättat fett2 g · median 0 g
Salt3,4 g · median 0 g

5 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin E4,4 mg · 37 %

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.