Grönsaker
Nässlor förvällda
Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen
30kcal per 100 g
4,1 gProtein
0,7 gFett
0,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 30 kcal128 kJ | 2 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Fett | 0,7 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,1 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,4 g | — |
| Kolhydrater | 0,6 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,1 g | 0 % |
| Fiber | 2,7 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 90,7 g | — |
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8 % |
| Kalcium | 280 mg | 35 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 85 mg | 12 % |
| Järn | 2,8 mg | 20 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 228 µg | 28 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,6 mg | 30 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 0,38 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 83 µg | 41 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 6,9 mg | 9 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi30 kcal · median 28 kcal
Protein4,1 g · median 1,7 g
Fiber2,7 g · median 2,1 g
Socker0,1 g · median 2,2 g
Mättat fett0,1 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
96 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat83 µg · 41 %
- Kalcium280 mg · 35 %
- Vitamin E3,6 mg · 30 %
- Vitamin A228 µg · 28 %
- Järn2,8 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsaker”
- Grönkål frysvara30 kcal
- Purjolök30 kcal
- Purjolök kokt m. salt30 kcal
- Kålrabbi29 kcal
- Rödkål31 kcal
- Fänkål28 kcal
- Fänkål kokt m. salt28 kcal
- Gräslök28 kcal
- Lök gul frysvara28 kcal
- Paprika förvälld28 kcal
- Savojkål28 kcal
- Spenat fräst m. olja el. flytande margarin salt28 kcal
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.