Vegetariska huvudrätter
Risotto, grönsaksrisotto
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
76kcal per 100 g
1,7 gProtein
1,4 gFett
13,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 76 kcal319 kJ | 4 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| varav mättat fett | 0,27 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,62 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,42 g | — |
| Kolesterol | 0,65 mg | — |
| Kolhydrater | 13,4 g | 5 % |
| varav sockerarter | 0,91 g | 1 % |
| Stärkelse | 12,5 g | — |
| Fiber | 1,1 g | — |
| Salt | 0,52 g | 9 % |
| Vatten | 70,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 70 mg | 3 % |
| Kalcium | 9,5 mg | 1 % |
| Magnesium | 9,9 mg | 3 % |
| Fosfor | 33 mg | 5 % |
| Järn | 0,44 mg | 3 % |
| Zink | 0,36 mg | 4 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 3,1 µg | 6 % |
| Jod | 14 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 103 µg | 13 % |
| Betakaroten | 1 080 µg | — |
| Vitamin D | 0,06 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,31 mg | 3 % |
| Vitamin K | 8,8 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin | 0,62 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folat | 17 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 8,6 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi76 kcal · median 121 kcal
Protein1,7 g · median 4 g
Fiber1,1 g · median 1,8 g
Socker0,91 g · median 3 g
Mättat fett0,27 g · median 1,5 g
Salt0,52 g · median 0,7 g
5 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Potatislåda, grönsakslåda, soppgrönsaker, lättmjölk78 kcal
- Kållåda, utan kött, äggstanning79 kcal
- Risotto, risotto med sparris, vitt vin82 kcal
- Spenatrislåda, lättmjölk83 kcal
- Måltidsblandning, pasta med tomatsås, kokt83 kcal
- Sushi, maki, gurka, havstång84 kcal
- Squash med svamp- och grönsaksfyllning85 kcal
- Rödbetsrislåda, lättmjölk86 kcal
- Kålrotslåda, fettfri mjölk87 kcal
- Äggplantaknyte/aubergineknyte, ost- och tomatfyllning88 kcal
- Kålrotslåda, lättmjölk88 kcal
- Kålrotslåda, helmjölk90 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.