Rågbröd

Rågbröd, vatten, råg-, jästbrödsmjöl, industriell

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

246kcal per 100 g
7,7 gProtein
1,5 gFett
45 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi246 kcal1 031 kJ12 %
Protein7,7 g15 %
Fett1,5 g2 %
varav mättat fett0,18 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,21 g—
Fleromättade fettsyror0,68 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater45 g17 %
varav sockerarter1,4 g2 %
Stärkelse43,6 g—
Fiber10 g—
Salt1,2 g19 %
Vatten27,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium336 mg17 %
Kalcium27 mg3 %
Magnesium72 mg19 %
Fosfor237 mg34 %
Järn2,5 mg18 %
Zink2,2 mg22 %
Koppar0,29 mg29 %
Selen4,2 µg8 %
Jod33 µg22 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A0,36 µg0 %
Betakaroten4,3 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,8 mg7 %
Vitamin K4,3 µg6 %
Tiamin (B1)0,2 mg18 %
Riboflavin (B2)0,15 mg11 %
Niacin0,7 mg4 %
Vitamin B60,13 mg9 %
Folat30 µg15 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 50 livsmedel i ”Rågbröd”
Energi246 kcal · median 253 kcal
Protein7,7 g · median 8,2 g
Fiber10 g · median 10 g
Socker1,4 g · median 2 g
Mättat fett0,18 g · median 0,2 g
Salt1,2 g · median 1,2 g

39 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Rågbröd: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.