Rågbröd

Rågbröd, rotsakbröd, helkornsråg, squash och palsternacka, fazer

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

251kcal per 100 g
13,1 gProtein
1,8 gFett
38 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi251 kcal1 050 kJ13 %
Protein13,1 g26 %
Fett1,8 g3 %
varav mättat fett0,24 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,27 g—
Fleromättade fettsyror0,86 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater38 g15 %
varav sockerarter3,2 g4 %
Stärkelse34,8 g—
Fiber14,1 g—
Salt1,1 g19 %
Vatten30,2 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium570 mg28 %
Kalcium42 mg5 %
Magnesium113 mg30 %
Fosfor303 mg43 %
Järn3,7 mg26 %
Zink2,8 mg28 %
Koppar0,35 mg35 %
Selen5,3 µg10 %
Jod32 µg21 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A5,5 µg1 %
Betakaroten66 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,71 mg6 %
Vitamin K4,8 µg6 %
Tiamin (B1)0,24 mg22 %
Riboflavin (B2)0,16 mg11 %
Niacin0,76 mg5 %
Vitamin B60,19 mg14 %
Folat52 µg26 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C3 mg4 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 50 livsmedel i ”Rågbröd”
Energi251 kcal · median 253 kcal
Protein13,1 g · median 8,2 g
Fiber14,1 g · median 10 g
Socker3,2 g · median 2 g
Mättat fett0,24 g · median 0,2 g
Salt1,1 g · median 1,2 g

100 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Rågbröd: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.