Rågbröd

Rågbröd, traditionellt, vatten, rågmjöl

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

240kcal per 100 g
7,3 gProtein
1,4 gFett
43,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi240 kcal1 002 kJ12 %
Protein7,3 g15 %
Fett1,4 g2 %
varav mättat fett0,17 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,2 g—
Fleromättade fettsyror0,66 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater43,7 g17 %
varav sockerarter1,4 g2 %
Stärkelse42,3 g—
Fiber11 g—
Salt1,2 g21 %
Vatten29,2 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium341 mg17 %
Kalcium26 mg3 %
Magnesium72 mg19 %
Fosfor237 mg34 %
Järn2,5 mg18 %
Zink2,2 mg22 %
Koppar0,29 mg29 %
Selen2 µg4 %
Jod20 µg14 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A0,36 µg0 %
Betakaroten4,3 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,75 mg6 %
Vitamin K4,3 µg6 %
Tiamin (B1)0,19 mg17 %
Riboflavin (B2)0,15 mg10 %
Niacin0,42 mg3 %
Vitamin B60,14 mg10 %
Folat42 µg21 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 50 livsmedel i ”Rågbröd”
Energi240 kcal · median 253 kcal
Protein7,3 g · median 8,2 g
Fiber11 g · median 10 g
Socker1,4 g · median 2 g
Mättat fett0,17 g · median 0,2 g
Salt1,2 g · median 1,2 g

29 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Rågbröd: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.