Kycklingar och övriga fåglar

Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

159kcal per 100 g
27,2 gProtein
5,5 gFett
0 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi159 kcal663 kJ8 %
Protein27,2 g54 %
Fett5,5 g8 %
varav mättat fett1,5 g8 %
Enkelomättade fettsyror2,4 g—
Fleromättade fettsyror1,2 g—
Kolesterol117 mg—
Kolhydrater0 g0 %
varav sockerarter0 g0 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt1,6 g27 %
Vatten75,6 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium736 mg37 %
Kalcium11 mg1 %
Magnesium30 mg8 %
Fosfor252 mg36 %
Järn0,87 mg6 %
Zink2,7 mg27 %
Koppar0,08 mg8 %
Selen32 µg59 %
Jod46 µg31 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A30 µg4 %
Betakaroten0 µg—
Vitamin D0,7 µg14 %
Vitamin E0,99 mg8 %
Vitamin K21 µg28 %
Tiamin (B1)0,1 mg9 %
Riboflavin (B2)0,34 mg24 %
Niacin6,9 mg43 %
Vitamin B60,39 mg28 %
Folat16 µg8 %
Vitamin B121,1 µg45 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 54 livsmedel i ”Kycklingar och övriga fåglar”
Energi159 kcal · median 173 kcal
Protein27,2 g · median 23,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett1,5 g · median 2 g
Salt1,6 g · median 1 g

79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kycklingar och övriga fåglar: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Selen32 µg · 59 %
  • Protein27,2 g · 54 %
  • Vitamin B121,1 µg · 45 %
  • Niacin6,9 mg · 43 %
  • Kalium736 mg · 37 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.