Kycklingar och övriga fåglar
Kycklinglår, utan skinn, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
156kcal per 100 g
27,8 gProtein
4,8 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 156 kcal652 kJ | 8 % |
| Protein | 27,8 g | 56 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| varav mättat fett | 1,4 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Kolesterol | 117 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 75,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 327 mg | 16 % |
| Kalcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 34 mg | 9 % |
| Fosfor | 238 mg | 34 % |
| Järn | 1,5 mg | 11 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Jod | 36 µg | 24 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | 3 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0,71 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,99 mg | 8 % |
| Vitamin K | 21 µg | 28 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niacin | 9,0 mg | 56 % |
| Vitamin B6 | 0,47 mg | 34 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 54 livsmedel i ”Kycklingar och övriga fåglar”
Energi156 kcal · median 173 kcal
Protein27,8 g · median 23,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett1,4 g · median 2 g
Salt1,3 g · median 1 g
87 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Niacin9,0 mg · 56 %
- Protein27,8 g · 56 %
- Fosfor238 mg · 34 %
- Vitamin B60,47 mg · 34 %
- Selen18 µg · 33 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kycklingar och övriga fåglar”
- Kycklinglår utan skinn, grillade156 kcal
- Kycklingfilé, marinerad, ugnstekt157 kcal
- Kyckling, marinerad, utan skinn, rå157 kcal
- Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett159 kcal
- Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett och salt161 kcal
- Kyckling, bröstschnitzel, med skinn148 kcal
- Kyckling, hel, med skinn, rå166 kcal
- Kycklingben, med skinn, grillade167 kcal
- Kycklingben, med skinn, ugnstekt167 kcal
- Kyckling, bröstfilé utan skinn, stekt167 kcal
- Kycklingfilé, ugnstekt144 kcal
- Kycklingfilé, kokt utan salt143 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.