Köttsåser

Skinksås, brunsås

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

87kcal per 100 g
7,7 gProtein
5 gFett
2,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi87 kcal364 kJ4 %
Protein7,7 g15 %
Fett5 g7 %
varav mättat fett1,1 g6 %
Enkelomättade fettsyror2,3 g—
Fleromättade fettsyror1,2 g—
Kolesterol29 mg—
Kolhydrater2,8 g1 %
varav sockerarter0,14 g0 %
Stärkelse2,7 g—
Fiber0,13 g—
Salt0,97 g16 %
Vatten74,4 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium113 mg6 %
Kalcium5,6 mg1 %
Magnesium7,3 mg2 %
Fosfor87 mg12 %
Järn0,3 mg2 %
Zink0,61 mg6 %
Koppar0,03 mg3 %
Selen5,3 µg10 %
Jod1,7 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A15 µg2 %
Betakaroten4 µg—
Vitamin D0,31 µg6 %
Vitamin E0,77 mg6 %
Vitamin K5,2 µg7 %
Tiamin (B1)0,05 mg4 %
Riboflavin (B2)0,1 mg7 %
Niacin2,6 mg16 %
Vitamin B60,22 mg16 %
Folat1,7 µg1 %
Vitamin B120,24 µg10 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi87 kcal · median 135 kcal
Protein7,7 g · median 10,2 g
Fiber0,13 g · median 0,29 g
Socker0,14 g · median 1,8 g
Mättat fett1,1 g · median 3 g
Salt0,97 g · median 0,74 g

8 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Köttsåser: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.