Köttsåser
Köttfärssås, kycklingfärs, brunsås, fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
82kcal per 100 g
10 gProtein
3,7 gFett
2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 82 kcal342 kJ | 4 % |
| Protein | 10 g | 20 % |
| Fett | 3,7 g | 5 % |
| varav mättat fett | 0,87 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,9 g | — |
| Kolesterol | 43 mg | — |
| Kolhydrater | 2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,36 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,6 g | — |
| Fiber | 0,2 g | — |
| Salt | 0,56 g | 9 % |
| Vatten | 80,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Kalcium | 8,6 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 95 mg | 14 % |
| Järn | 0,37 mg | 3 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 12 µg | 22 % |
| Jod | 16 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 17 µg | 2 % |
| Betakaroten | 2,3 µg | — |
| Vitamin D | 0,34 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0,66 mg | 6 % |
| Vitamin K | 9,4 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 2,5 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 6,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,33 µg | 13 % |
| Vitamin C | 0,46 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi82 kcal · median 135 kcal
Protein10 g · median 10,2 g
Fiber0,2 g · median 0,29 g
Socker0,36 g · median 1,8 g
Mättat fett0,87 g · median 3 g
Salt0,56 g · median 0,74 g
42 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Selen12 µg · 22 %
- Protein10 g · 20 %
- Niacin2,5 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, nötfärs 7 %, brunsås, utan tillsatt fett84 kcal
- Nötköttsfrikassé, nötbog78 kcal
- Skinksås, brunsås87 kcal
- Älgköttssås, brunsås, med fett90 kcal
- Köttfärssås, älgkött, tomat, oavredd91 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 7 %, tomat, avredd92 kcal
- Köttfärssås med potatismos, hk, färdigmat92 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 7 %, tomat, oavredd94 kcal
- Köttsås, dillkött95 kcal
- Köttfärssås, kycklingfärs, brunsås, utan tillsatt fett68 kcal
- Köttfärssås, nötstek, brunsås, utan tillsatt fett96 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 7 %, brunsås, fett97 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.