Kötträtter

Moussaka, äggplanta, nötfärs

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

96kcal per 100 g
4,4 gProtein
4,9 gFett
7,6 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi96 kcal402 kJ5 %
Protein4,4 g9 %
Fett4,9 g7 %
varav mättat fett1,8 g9 %
Enkelomättade fettsyror2 g—
Fleromättade fettsyror0,73 g—
Kolesterol17 mg—
Kolhydrater7,6 g3 %
varav sockerarter3,2 g4 %
Stärkelse4,3 g—
Fiber1,3 g—
Salt0,39 g7 %
Vatten80,6 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium278 mg14 %
Kalcium70 mg9 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfor83 mg12 %
Järn0,56 mg4 %
Zink0,86 mg9 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen4,2 µg8 %
Jod14 µg9 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A39 µg5 %
Betakaroten183 µg—
Vitamin D0,45 µg9 %
Vitamin E0,7 mg6 %
Vitamin K5,9 µg8 %
Tiamin (B1)0,07 mg6 %
Riboflavin (B2)0,1 mg7 %
Niacin0,87 mg5 %
Vitamin B60,15 mg11 %
Folat17 µg9 %
Vitamin B120,31 µg12 %
Vitamin C10 mg13 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi96 kcal · median 139 kcal
Protein4,4 g · median 8,1 g
Fiber1,3 g · median 0,69 g
Socker3,2 g · median 1,4 g
Mättat fett1,8 g · median 2,8 g
Salt0,39 g · median 0,85 g

9 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.