Kötträtter
Köttgryta, älgkött, morot, lök, champinjon
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
97kcal per 100 g
14,7 gProtein
2,9 gFett
1,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 97 kcal406 kJ | 5 % |
| Protein | 14,7 g | 29 % |
| Fett | 2,9 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,53 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,85 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,52 g | — |
| Kolesterol | 35 mg | — |
| Kolhydrater | 1,4 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,2 g | 1 % |
| Stärkelse | 0,16 g | — |
| Fiber | 0,77 g | — |
| Salt | 0,9 g | 15 % |
| Vatten | 78,1 g | — |
| Alkohol | 0,26 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 396 mg | 20 % |
| Kalcium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfor | 173 mg | 25 % |
| Järn | 2,6 mg | 19 % |
| Zink | 3,2 mg | 32 % |
| Koppar | 0,22 mg | 22 % |
| Selen | 4,5 µg | 8 % |
| Jod | 23 µg | 15 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 89 µg | 11 % |
| Betakaroten | 835 µg | — |
| Vitamin D | 0,17 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,74 mg | 6 % |
| Vitamin K | 5,6 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Niacin | 4,6 mg | 29 % |
| Vitamin B6 | 0,47 mg | 34 % |
| Folat | 9,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 3,4 µg | 135 % |
| Vitamin C | 1,5 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi97 kcal · median 139 kcal
Protein14,7 g · median 8,1 g
Fiber0,77 g · median 0,69 g
Socker1,2 g · median 1,4 g
Mättat fett0,53 g · median 2,8 g
Salt0,9 g · median 0,85 g
79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B123,4 µg · 135 %
- Vitamin B60,47 mg · 34 %
- Zink3,2 mg · 32 %
- Protein14,7 g · 29 %
- Niacin4,6 mg · 29 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttgryta, biffstek, grytstek, matlagningsfett, medelvärde97 kcal
- Makaronilåda, nötstek, fettfri mjölk98 kcal
- Moussaka, äggplanta, nötfärs96 kcal
- Potatislåda, köttfärs-potatislåda, nötstek, köttbuljong98 kcal
- Potatislåda, frestelse, malet kött och bacon, hk, färdigmat95 kcal
- Moussaka, äggplanta, gris-nötfärs99 kcal
- Spaghetti-köttlåda, saarioinen, färdigmat99 kcal
- Ugnspotatis, rökt skinkfyllning, färskost, svamp95 kcal
- Moussaka, äggplanta, lammfärs94 kcal
- Italiensk gryta101 kcal
- Makaronilåda, nötstek, fettfri mjölk, mörka makaroner101 kcal
- Kål-ris-köttfärsgryta, gris-nötfärs101 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.