Kötträtter
Karelsk stek, nöt, medelfet gris, rotsaker
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
104kcal per 100 g
13,4 gProtein
5,3 gFett
0,59 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 104 kcal437 kJ | 5 % |
| Protein | 13,4 g | 27 % |
| Fett | 5,3 g | 8 % |
| varav mättat fett | 1,9 g | 10 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,66 g | — |
| Kolesterol | 34 mg | — |
| Kolhydrater | 0,59 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,58 g | 1 % |
| Stärkelse | 0,01 g | — |
| Fiber | 0,24 g | — |
| Salt | 0,63 g | 10 % |
| Vatten | 78,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 254 mg | 13 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 125 mg | 18 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 16 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | 5 % |
| Betakaroten | 382 µg | — |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3,5 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,31 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folat | 2,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,57 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0,68 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi104 kcal · median 139 kcal
Protein13,4 g · median 8,1 g
Fiber0,24 g · median 0,69 g
Socker0,58 g · median 1,4 g
Mättat fett1,9 g · median 2,8 g
Salt0,63 g · median 0,85 g
74 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Tiamin (B1)0,31 mg · 29 %
- Protein13,4 g · 27 %
- Vitamin B120,57 µg · 23 %
- Niacin3,5 mg · 22 %
- Selen11 µg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Potatislåda, köttfärspotatismos, kokkikartano snellman, färdigmat104 kcal
- Potatislåda, köttfärs-potatislåda, nötstek, mjölk105 kcal
- Potatislåda, skink-potatismoslåda, saarioinen, färdigmat105 kcal
- Makaronilåda, nötfärs 7 %, lättmjölk, utan ägg105 kcal
- Makaronilåda, nötstek, lättmjölk, mörka makaroner105 kcal
- Makaronilåda, nötstek, lättmjölk103 kcal
- Potatislåda, köttfärs-potatismoslåda, av potatismospulver, vatten, nötfärs103 kcal
- Ägg-skinkform106 kcal
- Korvgryta, köttbuljong, länkkorv, potatis, grönsaksblandning106 kcal
- Makaronilåda, nötstek, köttbuljong102 kcal
- Kål-morots-köttfärslåda, gris-nötfärs, köttbuljong107 kcal
- Kål-morots-köttfärslåda, nötfärs, köttbuljong101 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.