Grönsakssoppor

Rosenkålsoppa, brysselkålsoppa, grädde

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

41kcal per 100 g
1,7 gProtein
2,6 gFett
2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi41 kcal173 kJ2 %
Protein1,7 g3 %
Fett2,6 g4 %
varav mättat fett0,97 g5 %
Enkelomättade fettsyror0,96 g—
Fleromättade fettsyror0,39 g—
Kolesterol21 mg—
Kolhydrater2 g1 %
varav sockerarter1,3 g1 %
Stärkelse0,67 g—
Fiber1,3 g—
Salt1,3 g22 %
Vatten81 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium164 mg8 %
Kalcium19 mg2 %
Magnesium9,4 mg3 %
Fosfor34 mg5 %
Järn0,22 mg2 %
Zink0,2 mg2 %
Koppar0,02 mg2 %
Selen4,6 µg8 %
Jod11 µg7 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A32 µg4 %
Betakaroten130 µg—
Vitamin D0,15 µg3 %
Vitamin E0,41 mg3 %
Vitamin K65 µg87 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,06 mg4 %
Niacin0,27 mg2 %
Vitamin B60,09 mg6 %
Folat26 µg13 %
Vitamin B120,1 µg4 %
Vitamin C20 mg26 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 57 livsmedel i ”Grönsakssoppor”
Energi41 kcal · median 52 kcal
Protein1,7 g · median 1,4 g
Fiber1,3 g · median 1,1 g
Socker1,3 g · median 2 g
Mättat fett0,97 g · median 1,1 g
Salt1,3 g · median 0,8 g

70 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsakssoppor: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K65 µg · 87 %
  • Vitamin C20 mg · 26 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.