Grönsakssåser
Grönsakssås, palak paneer, spenat, hemost
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
114kcal per 100 g
6 gProtein
7,9 gFett
4,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 114 kcal476 kJ | 6 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Fett | 7,9 g | 11 % |
| varav mättat fett | 3,1 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Kolesterol | 13 mg | — |
| Kolhydrater | 4,1 g | 2 % |
| varav sockerarter | 3,6 g | 4 % |
| Stärkelse | 0,47 g | — |
| Fiber | 1,1 g | — |
| Salt | 0,81 g | 14 % |
| Vatten | 79,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 294 mg | 15 % |
| Kalcium | 69 mg | 9 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 71 mg | 10 % |
| Järn | 0,52 mg | 4 % |
| Zink | 0,38 mg | 4 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 5,2 µg | 9 % |
| Jod | 20 µg | 13 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 149 µg | 19 % |
| Betakaroten | 903 µg | — |
| Vitamin D | 0,04 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 65 µg | 87 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 35 µg | 17 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Vitamin C | 14 mg | 18 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 17 livsmedel i ”Grönsakssåser”
Energi114 kcal · median 91 kcal
Protein6 g · median 1,9 g
Fiber1,1 g · median 1,5 g
Socker3,6 g · median 3,6 g
Mättat fett3,1 g · median 1,3 g
Salt0,81 g · median 0,82 g
94 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K65 µg · 87 %
- Vitamin A149 µg · 19 %
- Vitamin C14 mg · 18 %
- Folat35 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakssåser”
- Svampsås/-stuvning, matlagningsgrädde122 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, färskost100 kcal
- Grönsakssås, kinesisk, sötsur91 kcal
- Svampsås/-stuvning, lättmjölk, grädde139 kcal
- Tomatsås80 kcal
- Grönsakssås, shahi paneer, tomat, hemost149 kcal
- Fetaost-spenatsås, matgrädde161 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås64 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, helmjölk64 kcal
- Bolognese sås av quorn61 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, lättmjölk61 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, fettfri mjölk58 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.