Grönsakssåser
Grönsakssås, kinesisk, sötsur
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
91kcal per 100 g
0,99 gProtein
6,5 gFett
5,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 91 kcal379 kJ | 5 % |
| Protein | 0,99 g | 2 % |
| Fett | 6,5 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Kolesterol | 2,8 mg | — |
| Kolhydrater | 5,8 g | 2 % |
| varav sockerarter | 3,3 g | 4 % |
| Stärkelse | 2,6 g | — |
| Fiber | 0,73 g | — |
| Salt | 2,1 g | 34 % |
| Vatten | 74,1 g | — |
| Alkohol | 0,25 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 137 mg | 7 % |
| Kalcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 5,8 mg | 2 % |
| Fosfor | 25 mg | 4 % |
| Järn | 0,66 mg | 5 % |
| Zink | 0,2 mg | 2 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 0,38 µg | 1 % |
| Jod | 16 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg | 6 % |
| Betakaroten | 281 µg | — |
| Vitamin D | 0,32 µg | 6 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 10 µg | 14 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 15 mg | 19 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 17 livsmedel i ”Grönsakssåser”
Energi91 kcal · median 91 kcal
Protein0,99 g · median 1,9 g
Fiber0,73 g · median 1,5 g
Socker3,3 g · median 3,6 g
Mättat fett1,3 g · median 1,3 g
Salt2,1 g · median 0,82 g
6 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C15 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakssåser”
- Grönsakssås, rödbetssås, färskost100 kcal
- Tomatsås80 kcal
- Grönsakssås, palak paneer, spenat, hemost114 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås64 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, helmjölk64 kcal
- Bolognese sås av quorn61 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, lättmjölk61 kcal
- Svampsås/-stuvning, matlagningsgrädde122 kcal
- Grönsakssås, rödbetssås, fettfri mjölk58 kcal
- Svampsås, vatten, avredd55 kcal
- Svampsås/-stuvning, lättmjölk, grädde139 kcal
- Grönsakssås med tomat33 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.