Fiskrätter
Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, skorpmjöl
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
199kcal per 100 g
16,3 gProtein
13,7 gFett
2,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 199 kcal832 kJ | 10 % |
| Protein | 16,3 g | 33 % |
| Fett | 13,7 g | 20 % |
| varav mättat fett | 5,1 g | 25 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,5 g | — |
| Kolesterol | 85 mg | — |
| Kolhydrater | 2,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,99 g | 1 % |
| Stärkelse | 1,1 g | — |
| Fiber | 0,05 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vatten | 70,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 413 mg | 21 % |
| Kalcium | 111 mg | 14 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 221 mg | 32 % |
| Järn | 0,82 mg | 6 % |
| Zink | 2,4 mg | 24 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 27 µg | 49 % |
| Jod | 76 µg | 51 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 47 µg | 6 % |
| Betakaroten | 20 µg | — |
| Vitamin D | 15 µg | 303 % |
| Vitamin E | 2,1 mg | 17 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 4 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 11 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 11 µg | 432 % |
| Vitamin C | 0,14 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi199 kcal · median 134 kcal
Protein16,3 g · median 10,6 g
Fiber0,05 g · median 0,46 g
Socker0,99 g · median 1,7 g
Mättat fett5,1 g · median 1,8 g
Salt1,1 g · median 0,89 g
84 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B1211 µg · 432 %
- Vitamin D15 µg · 303 %
- Jod76 µg · 51 %
- Selen27 µg · 49 %
- Protein16,3 g · 33 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskrätter”
- Fiskpinnar, industriella, ugnstekta199 kcal
- Fiskpinne, fiberrika fiskpinnar, findus, ugnstekta198 kcal
- Regnbågslaxfilé med grädde, panerad, ugnstekt201 kcal
- Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, utan skorpmjöl196 kcal
- Regnbågslax med grädde, utan skorpmjöl, ugnstekt196 kcal
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, panerad, ugnstekt193 kcal
- Fisk-rislåda, äggstanning, grädde189 kcal
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, utan skorpmjöl, ugnstekt189 kcal
- Fiskbulle, industriell222 kcal
- Gädda à la homburg, i grädde172 kcal
- Fiskbulle, stekt166 kcal
- Fiskpinne, fiskpinnar, lax, findus, ugnstekta233 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.