Fiskrätter
Regnbågslax med grädde, utan skorpmjöl, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
196kcal per 100 g
18,8 gProtein
13,1 gFett
0,55 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 196 kcal820 kJ | 10 % |
| Protein | 18,8 g | 38 % |
| Fett | 13,1 g | 19 % |
| varav mättat fett | 3,8 g | 19 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,9 g | — |
| Kolesterol | 65 mg | — |
| Kolhydrater | 0,55 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,55 g | 1 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Vatten | 63,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 480 mg | 24 % |
| Kalcium | 158 mg | 20 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 300 mg | 43 % |
| Järn | 0,46 mg | 3 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 15 µg | 28 % |
| Jod | 55 µg | 36 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 43 µg | 5 % |
| Betakaroten | 11 µg | — |
| Vitamin D | 8,6 µg | 172 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 14 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 9,3 mg | 58 % |
| Vitamin B6 | 0,52 mg | 37 % |
| Folat | 9,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 4,7 µg | 188 % |
| Vitamin C | 0,08 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi196 kcal · median 134 kcal
Protein18,8 g · median 10,6 g
Fiber0 g · median 0,46 g
Socker0,55 g · median 1,7 g
Mättat fett3,8 g · median 1,8 g
Salt1,2 g · median 0,89 g
97 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124,7 µg · 188 %
- Vitamin D8,6 µg · 172 %
- Niacin9,3 mg · 58 %
- Fosfor300 mg · 43 %
- Protein18,8 g · 38 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskrätter”
- Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, utan skorpmjöl196 kcal
- Fiskpinne, fiberrika fiskpinnar, findus, ugnstekta198 kcal
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, panerad, ugnstekt193 kcal
- Fiskpinnar, industriella, ugnstekta199 kcal
- Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, skorpmjöl199 kcal
- Regnbågslaxfilé med grädde, panerad, ugnstekt201 kcal
- Fisk-rislåda, äggstanning, grädde189 kcal
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, utan skorpmjöl, ugnstekt189 kcal
- Gädda à la homburg, i grädde172 kcal
- Fiskbulle, industriell222 kcal
- Fiskbulle, stekt166 kcal
- Fiskpinne, fiskpinnar, lax, findus, ugnstekta233 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.