Fiskrätter
Fisk-rislåda, äggstanning, grädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
189kcal per 100 g
12,5 gProtein
8,9 gFett
13,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 189 kcal792 kJ | 9 % |
| Protein | 12,5 g | 25 % |
| Fett | 8,9 g | 13 % |
| varav mättat fett | 4,8 g | 24 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,87 g | — |
| Kolesterol | 63 mg | — |
| Kolhydrater | 13,5 g | 5 % |
| varav sockerarter | 1,8 g | 2 % |
| Stärkelse | 11,7 g | — |
| Fiber | 0,49 g | — |
| Salt | 0,98 g | 16 % |
| Vatten | 63,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 270 mg | 13 % |
| Kalcium | 94 mg | 12 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfor | 203 mg | 29 % |
| Järn | 0,63 mg | 4 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Jod | 45 µg | 30 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 78 µg | 10 % |
| Betakaroten | 29 µg | — |
| Vitamin D | 6 µg | 120 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 10 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 2,8 µg | 112 % |
| Vitamin C | 0,74 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi189 kcal · median 134 kcal
Protein12,5 g · median 10,6 g
Fiber0,49 g · median 0,46 g
Socker1,8 g · median 1,7 g
Mättat fett4,8 g · median 1,8 g
Salt0,98 g · median 0,89 g
60 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D6 µg · 120 %
- Vitamin B122,8 µg · 112 %
- Selen18 µg · 33 %
- Jod45 µg · 30 %
- Fosfor203 mg · 29 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskrätter”
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, utan skorpmjöl, ugnstekt189 kcal
- Regnbågslaxfilé, vegetabilisk fettblandning, panerad, ugnstekt193 kcal
- Regnbågslax med grädde, utan skorpmjöl, ugnstekt196 kcal
- Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, utan skorpmjöl196 kcal
- Fiskpinne, fiberrika fiskpinnar, findus, ugnstekta198 kcal
- Fiskpinnar, industriella, ugnstekta199 kcal
- Ugnsströmming, strömmingsfilé, grädde, skorpmjöl199 kcal
- Regnbågslaxfilé med grädde, panerad, ugnstekt201 kcal
- Gädda à la homburg, i grädde172 kcal
- Fiskbulle, stekt166 kcal
- Mandelfisk, sej, skorpmjöl, matlagningsgrädde 15 %157 kcal
- Fiskbulle, industriell222 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.