Fisk
Sej, djupfryst
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
80kcal per 100 g
17,6 gProtein
1 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 80 kcal336 kJ | 4 % |
| Protein | 17,6 g | 35 % |
| Fett | 1 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,16 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,13 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,42 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,1 g | 2 % |
| Vatten | 80,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 440 mg | 22 % |
| Kalcium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 170 mg | 24 % |
| Järn | 0,21 mg | 2 % |
| Zink | 0,34 mg | 3 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 26 µg | 47 % |
| Jod | 85 µg | 57 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3,8 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 1,5 µg | 30 % |
| Vitamin E | 0,78 mg | 7 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi80 kcal · median 148 kcal
Protein17,6 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,16 g · median 1,5 g
Salt0,1 g · median 0,66 g
28 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod85 µg · 57 %
- Selen26 µg · 47 %
- Vitamin B121 µg · 40 %
- Protein17,6 g · 35 %
- Vitamin D1,5 µg · 30 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Gös80 kcal
- Gädda81 kcal
- Abborre83 kcal
- Importerad vitfisk, tilapia/pangasius/hoki, medelvärde77 kcal
- Flundra77 kcal
- Torsk77 kcal
- Flundra, bräserad, smör76 kcal
- Hoki, ugnstekt85 kcal
- Pangasius, filé, ugnstekt75 kcal
- Lutfisk86 kcal
- Strömmingsaladåb74 kcal
- Torsk, kokt utan salt87 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.