Fisk
Hoki, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
85kcal per 100 g
19,6 gProtein
0,59 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 85 kcal354 kJ | 4 % |
| Protein | 19,6 g | 39 % |
| Fett | 0,59 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,11 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,11 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,18 g | — |
| Kolesterol | 51 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,4 g | 7 % |
| Vatten | 77 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 371 mg | 19 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 34 mg | 9 % |
| Fosfor | 204 mg | 29 % |
| Järn | 0,13 mg | 1 % |
| Zink | 0,32 mg | 3 % |
| Koppar | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 50 µg | 91 % |
| Jod | 4,7 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0,24 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 11 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi85 kcal · median 148 kcal
Protein19,6 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,11 g · median 1,5 g
Salt0,4 g · median 0,66 g
57 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Selen50 µg · 91 %
- Protein19,6 g · 39 %
- Fosfor204 mg · 29 %
- Vitamin B120,5 µg · 20 %
- Kalium371 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Lutfisk86 kcal
- Abborre83 kcal
- Torsk, kokt utan salt87 kcal
- Flundra, kokt utan salt87 kcal
- Importerad vitfisk, tilapia/pangasius/hoki, medelvärde, kokt, utan salt88 kcal
- Gädda81 kcal
- Sej, djupfryst80 kcal
- Torsk, ugnsstekt89 kcal
- Gös80 kcal
- Importerad vitfisk, tilapia/pangasius/hoki, medelvärde, ugnsstekt, utan salt91 kcal
- Sej, kokt utan salt91 kcal
- Importerad vitfisk, tilapia/pangasius/hoki, medelvärde77 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.