Fisk
Torsk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
77kcal per 100 g
17,3 gProtein
0,76 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 77 kcal321 kJ | 4 % |
| Protein | 17,3 g | 35 % |
| Fett | 0,76 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,12 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,09 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,32 g | — |
| Kolesterol | 65 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,15 g | 2 % |
| Vatten | 82 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 340 mg | 17 % |
| Kalcium | 28 mg | 4 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 160 mg | 23 % |
| Järn | 0,16 mg | 1 % |
| Zink | 0,42 mg | 4 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 27 µg | 49 % |
| Jod | 105 µg | 70 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1,9 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 7 µg | 140 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin | 2 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi77 kcal · median 148 kcal
Protein17,3 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,12 g · median 1,5 g
Salt0,15 g · median 0,66 g
25 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D7 µg · 140 %
- Jod105 µg · 70 %
- Selen27 µg · 49 %
- Vitamin B121 µg · 40 %
- Protein17,3 g · 35 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Flundra77 kcal
- Importerad vitfisk, tilapia/pangasius/hoki, medelvärde77 kcal
- Flundra, bräserad, smör76 kcal
- Pangasius, filé, ugnstekt75 kcal
- Gös80 kcal
- Strömmingsaladåb74 kcal
- Sej, djupfryst80 kcal
- Gädda81 kcal
- Hoki, importerad fisk72 kcal
- Abborre83 kcal
- Lake71 kcal
- Hoki, ugnstekt85 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.